FIESTAS POPULARES
23 de Julio se conmemora el Día del Payador
12 de Agosto Día de los Centros Tradicionalistas
4 de Diciembre se festeja el Día del Gaucho
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FIESTAS POPULARES |
| La Bota de Potro |
está realizada con el cuero de la pata de un potro o potrillo. El cuero se trabaja crudo y es necesario sobarlo, es decir "amasarlo" con las manos para que adquiera flexibilidad.
Estas botas dejan al descubierto los dedos para que el paisano pueda sujetarse a los estribos.
El talón se prepara con el
"corvejón", que es la articulación de la pata del caballo.
| Los Guardamontes |
lo utilizaban los salteños y son guarniciones de cuero crudo, que se colocan en la parte delantera de la montura. Se abren a ambos lados para proteger el pecho y las piernas del jinete en las zonas de vegetación espinosa.
Es una Prenda de vestir que trajeron los vascos, españoles o franceses, junto con las boinas, hacia la tercera década del siglo pasado, es la heredera funcional de la bota de potro.
Prenda de trabajo, pero predilecta para el juego de pelota.
Esta especie de zapatilla hecha con una fuerte loneta con suela de cuerda de yute o cáñamo enrollado, liviana, elástica, resistente, sólida y de buen "agarre" al piso, tuvo uso bastante generalizado en otras regiones de España.
Desde los años treinta, del siglo pasado, llegaron al Río de la Plata, las primeras importaciones de la tan útil pilcha, ya reclamada intensamente en los medios rurales.
En 1870, una fuerte producción local empezó la fabricación de alpargatas convirtiéndose en una pilcha infaltable, predilecta de varias generaciones de criollos y compañera inseparable de la bombacha.
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El origen de la yerba es atribuido legendariamente a divinidades. Un poema paraguayo atribuye a Santo Tomás esta dádiva a los indios:
En recuerdo de mi estada
una merced os he de dar,
que es la yerba paraguaya
que por mí bendita está.
La primera leyenda encontrada dice que Tupú, genio del bien, estaba en peregrinaje por la tierra, cuando llegó a la casa de un viejo muy pobre que, a pesar de su miseria, le dio de comer y de beber y lo albergó en su casa. En agradecimiento, Tupú le dejó la yerba.
Otra leyenda cuenta que Yasi y Araí (la luna y la nube) estaban en el bosque, cuando fueron atacadas por un jaguar. Vino un cazador en su auxilio y ellas, como premio, le dieron la caá (yerba), planta benéfica y protectora.
La tercera leyenda es semejante a la de Tupú. En ésta, San Juan y San Pedro fueron albergados por un viejito muy pobre, y Dios, en recompensa, transformó a la hija del anciano en árbol de yerba, para que fuera inmortal.
Una cuarta leyenda dice que el guerrero Maté estaba descansando una noche, cuando vino la diosa Sumá y le dió un ramo verde de yerba, diciéndole que lo plantara y que después de secas y trituradas las hojas le darían una deliciosa bebida.
Lo que los guaranies contaron a los jesuitas es que estuvo en sus tierras, hace muchos años, el Pai Zumé, llamado por los Tupís de Sumé, hombre de gran sabiduría que realizaba muchos milagros. Los padres acabaron interpretando que Sumé sería Santo Tomás, uno de los apóstoles, que se les habría aparecido, lo que fue incorporado a las leyendas autóctonas a partir das historias contadas por los religiosos.
| LA TRADICIÓN: |
El 10 de Noviembre de 1834, nacía en la chacra de Pueyrredón, ubicada en el partido de San Martín, en la provincia de Buenos Aires, un argentino ilustre, Don José Rafael Hernández y Pueyrredón, que firmaba siempre "José Hernández" .
Murió a los 52 años, pero a lo largo de esa vida fue taquígrafo, militar, revolucionario, diputado, escritor, estanciero, orador y poeta, hombre de campo y de salón, criollo de espada, pluma y espuela.
El gobierno de la provincia de Buenos Aires ha consagrado como día de la Tradición el 10 de Noviembre, aniversario del nacimiento de este hombre admirable. Y esta conmemoración es la que hoy nos convoca y entusiasma; porque la tradición no es la palabra vana, más o menos referida a la historia o al folclore, sino que su idea cardinal abarca algo mucho más amplio y mucho más profundo.
Tradición es, precisamente, la historia que no esta en los libros de historia, o sea la relación, evocación y custodia de los hechos, costumbres palabras y creencias que en su conjunto definen, animan y sustentan la personalidad de un pueblo.
Se dice que los conquistadores españoles trajeron la vida a América, porque los evangelizadores necesitaban vinos para las misas u porque la provisión de pasas de uva les venía bien para sus viajes.
A mediados del siglo XVI los conquistadores llevaron a Cuzco las primeras vides y luego las plantaron en Chile y en la Argentina. Con los años los cultivos se expandieron y nacieron las bodegas.
En 1911, con la creciente vitivinicultura en Mendoza, se realizó la primera fiesta de la Vendimia con un desfile de carruajes, detrás iban los agricultores, conmemorando la vuelta a casa tras la cosecha.
Pero recién en 1936 se decretó la celebración anual de esta fiesta.
Actualmente la fiesta de la Vendimia empieza con la Bendición de los frutos, es un agradecimiento por los frutos recibidos con la participación de la imagen de la Virgen de la Carrodilla, Patrona de los Viñedos, siguiendo desfile para que el público conozca de cerca a todas las reinas departamentales.
Al día siguiente, un paseo por las calles del centro mendocino de los carros alusivos a la fiesta, las reinas Provinciales y Nacionales, las Federaciones gauchas y otras instituciones provinciales.
Ese mismo día a la noche, se realizará el Acto Central, Elección y Coronación de la Reina.
El espectáculo se repite al día siguiente con la participación de cantantes de relevancia nacional.
(juego Tradicional)
En el campo argentino, jugar a la sortija es una tradicional costumbre. El juego data del siglo XVII y fue tomado de los árabes. Consiste en embocar un palito dentro de una pequeña argolla de hierro, que está colgada en una cinta. El jinete debe acercarse al galope desde unos 100 metros de distancia.
El ceibo tiene una hermosa leyenda que se remonta a la época de la conquista. Durante un combate, los españoles hicieron prisionera a Ibagá, hija de un cacique guaraní, quien para vengar la muerta de su padre apuñaló a un soldado.
Ibagá fue atada a un árbol y una hoguera fue encendida bajo sus pies, pero en lugar de consumirse, su cuerpo se puso rojo vivo y las ramas del ceibo se cubrieron de flores.
Los colonizadores españoles transformaron el término quechua "huachu", que quiere decir huérfano o vagabundo, y empezaron a llamar de esta manera a los hombres que deambulaban por el campo.
Durante su gestión como gobernador (1815-1821), el general Martín Güemes impuso a sus soldados el poncho rojo con guardas negras como luto en homenaje al indio Atahualpa, que había sido cruelmente ejecutado.
Después del asesinato del propio Güemes, sus gauchos añadieron un segundo luto, esta vez en el corbatín del poncho.
Payador viene de Payo, equivalente a "aldeano", campesino rudo o ignorante, y para los gitanos, "quien no pertenece a su raza".
Los buenos payadores poseen la virtud de responder y reflexionar con agudeza, a veces hasta filosóficamente, construyendo calibrados versos que pronuncian en casi al mismo tiempo que su pensamiento lo construyen. Pero el arte de improvisar acompañado de una guitarra, solo o en contrapunto con otro payador, en peleadas competencias de ingenio, tiene una larga historia en la Argentina.
Santos Vega fue el más legendario de todos los payadores criollos, y se transformo en el prototipo del payador, alcanzando una dimensión mítica.
Sarmiento lo describió, "El cantor no tiene residencia fija. Su morada está donde la noche lo sorprende. Su fortuna, en sus versos y en su voz".
Existen varias formas de payadas:
Los temas más frecuentes son: La vida, la muerte, el amor.
Estas tenidas poéticas pueden durar varias horas, incluso días, y se acaba cuando uno de los cantores no responde inmediatamente a su turno.
En la ciudad de Cosquín, Provincia de Córdoba, se celebró un pequeño festival de canto y danzas tradicionales que, por el creciente interés que produjo, se convirtió en el actual Festival Nacional del Folklore.
El primer Cosquín de gran envergadura, se produjo, ocurrió en 1961 en la Plaza Prospero Molina donde se levanta el escenario que hasta hoy, convoca artistas promisorios y consagrados de la música nacional.
Bajo el lema "Aquí Cosquín, Capital del Folklore", los últimos nueve días de enero de cada año, en la ciudad se reúne gente de todo el país, entremezclados con turistas extranjeros que se suman alrededor de la plaza central, donde se levantan fogones en los que preparan comidas típicas como el Locro, Empanadas, Carbonada y Asado.
Desde finales de Enero hasta principios de Marzo, la ciudad de Gualeguaychú, provincia de Entre Ríos, celebra el carnaval. Noche a noche entre veinte y cincuenta mil personas presencian el desfile a lo largo de unas doce cuadras de Rocamora, la avenida principal.
La fiesta empieza a las 22 horas, donde los pasistas - hombres y mujeres con plumas y lentejuelas de colores, se anticipan o acompañan a las carrozas, bailando al compás de una música rítmica.
Gualeguaychú tiene cinco comparsas. En cada carnaval, compiten solamente cuatro de ellas, se descalifica a una para que el espectáculo sea variado y al año siguiente pueda participar la comparsa que había quedado afuera, la edición anterior.
En Bariloche, provincia de Río Negro, en el mes de julio se celebra la temporada de invierno, con el objetivo de atraer turistas de todo el mundo a la región de los lagos.
En 1965, se hizo la primer fiesta y tuvo como atracción central un desfile de carrozas con temas alegóricos al parque nacional Nahuel Huapi.
Los festejos suelen completarse con espectáculos folklóricos, desfile de modelos de pulóveres, cacería del zorro sobre esquíes, y un impresionante desfile de esquiadores con antorchas, que bajan de la montaña. Además se encienden fogatas en las que se ofrece vino caliente.
En Cafayate, provincia de Salta, durante dos días del mes de febrero, se rescata una antigua y bella tradición salteña: La Serenata, el canto dedicado.
La celebración consiste en espectáculos artísticos nocturnos con solistas, dúos y conjuntos musicales que se suceden mientras dura la Serenata.
Concurre gente del lugar, de las distintas poblaciones de los Valles Calchaquíes y de la ciudad de Salta, casi todos con sus atavíos regionales.
En la provincia del Chaco, se festeja la Tradicional Fiesta del Algodón, donde celebran la cosecha del llamado "Oro Blanco".
La primer fiesta tuvo su origen en 1947, la cuál se sigue desarrollando en el marco de una importante feria agraria de la provincia: "Ferichaco".
La fiesta suele iniciarse con actos folklóricos de gran valor tradicional. Sigue con un desfile de carrozas, y culmina con la elección de la Reina del Algodón, quien comienza de este modo su blanco y breve reinado.
Del
12 al 17 de julio, a orillas de río Paraná, en la provincia de Corrientes, se
celebra la fiesta de la Virgen de Itatí, en el pueblo que lleva ese
nombre.
En el lugar se instalan carpas y se llevan a cabo todo tipo de juegos de azar y destreza, se come chipá, chicharrón trenzado, locro y asado.
El 12 llegan peregrinos de toda la Argentina, el 14 a la tarde, con bombas de estruendo empieza la verdadera fiesta. Entran y desfilan carretas hasta el 15 que es el día de descanso. El 16 se hace la procesión llevando imágenes de la Virgen de Itatí y de San Luis de Francia. A la noche la procesión es de antorchas.
El 17 comienza la desconcentración.
Los últimos días de enero y hasta el 2 de febrero en la ciudad de Mar del Plata, provincia de Buenos Aires, se celebra la Semana del Mar. Durante estos días se hace la Fiesta de los Pescadores y también se rinde homenaje a los que fueron devorados por las olas de mar.
En estos días el puerto se cubre de estandartes y banderines. Se sirven comidas italianas preparadas con mariscos y pescados. Se entonan canzonetas, se baila y se bebe buen vino.
Entre tanto, en la iglesia que venera la imagen del Salvador, tienen lugar una serie de misas para recordar a los pescadores muertos y pedir protección para los hombres de pesca que se internan, diariamente, en el mar y lo hacen con embarcaciones frágiles.
En la provincia de Chubut cuando empieza la primavera, cada dos años, tiene lugar en Camaruco. Se trata de una fiesta que dura hasta tres días y se celebra desde tiempos inmemorables.
Actualmente se realiza pata pedir a los Espíritus del Bien (Nguanachén), que traigan la lluvia, den buenas cosechas y protejan a la tribu de las pestes.
El lugar de la celebración es siempre el mismo y congrega indígenas de toda la región.
EL DÍA QUE EMPIEZA LA FIESTA, ANTES DE QUE AMANEZCA, LOS PARTICIPANTES ESPERAN MONTADOS EN SUS CABALLOS LA SALIDA DEL SOL. Lo reciben alegremente y luego se canta, se baila, se bebe y se ruega.